行业新闻
天赐洪湖水，滋养鱼米香；洪湖莲藕、洪湖小龙虾、洪湖大闸蟹与淡水鱼，无不鲜美醇厚、健康怡人。这些滋味，皆是地道的洪湖风味。我们匠心将这些招牌美味制成即烹佳肴，让那份令人垂涎的熟悉滋味四季常在，将清新可口的魅力传遍全国。
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春节前夕，预制菜赛道持续升温，相关A股个股迎来一波涨停潮。
预制菜市场仍处于高速增长的初期阶段。近日，A股冷冻食品龙头安井食品（603345）宣布将投资10亿元建设预制菜肴生产基地，积极布局预制菜市场。
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2024
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安京食品已推出股东回馈计划，并正通过高销量的即食餐品扩充其产品组合。
7月19日，安井食品（603345）发布公告称，公司将向全体股东免费开放公司“食享会”会员计划，并赠送产品礼盒，股权登记日定为6月28日收盘时。
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冷冻食品上市公司上半年整体实现增长，押注即食料理与新兴销售渠道。
今年上半年，在8家上市速冻食品企业中，安井食品、三全食品、千味央厨、五芳斋、广州酒家和惠发食品等6家企业实现了营收与净利润的双增长。然而，尽管业绩实现两位数扩张，惠发食品仍录得亏损；与此同时，海欣食品因加大渠道推广费用等支出，净利润同比下滑94.27%。
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这家位于洪湖的企业可不简单！一家国内领先的食品企业以7亿元收购了其71%的股权。
洪湖市是荆州市代管的县级市，位于湖北省中南部。全市土地总面积2519平方公里，下辖20个镇和街道办事处，总人口超过90万。
洪湖市素有“水产之都”之称，境内既有长江，又有湖北省最大的淡水湖泊。全市淡水养殖水面超过80万亩，年产淡水产品约50万吨，在全国各县、县级市中位居首位。
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从季节性“网红”到全年热销，湖北小龙虾正经历着一场令人瞩目的蜕变。
武汉7月2日电（记者熊琦、南飞）：每到夏季，小龙虾便成为餐桌上最受欢迎的美食之一。近日，记者走访多地超市和零售门店发现，随着预制菜产业不断成熟，湖北小龙虾顺势而为，已从季节性“网红”蜕变为全年热销的日常佳肴。
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